Gâteau fondant au chocolat

Notre chef vous propose sa recette de gâteau fondant au chocolat ! A vous de devenir un vrai petit chef !

Ingrédients pour 8 personnes

• 200gr de chocolat
• 200gr de beurre
• 180gr de sucre impalpable
• 80gr de farine
• 5 œufs

Préparation :

• Faire fondre le beurre et le chocolat ensemble
• Ajouter les œufs (jaunes et blancs réunis) battus
• Tamiser la farine et le sucre, puis les incorporer dans le mélange préalablement obtenu
• Cuire l’appareil 20min à 180°
• Laisser refroidir et servir avec un peu de sucre impalpable